Origen: Chaparral, Tolima, Colombia.
Altura: 1500/2000 msnm
Variedad: Caturra, Colombia y Castillo
Proceso: Lavado
Este es un café que representa de manera correcta el nuevo estándar del sabor colombiano. Es el blend de un varietal de gran popularidad y tradición como la Caturra, combinada con variedades más jóvenes como Castillo y Colombia.
Notas: Es un café muy amable y agradable. Dulce y fresco en nariz, tiene buen cuerpo y dulzor en boca, balanceado por una acidez media, vibrante. Las notas cítricas en combinación con las dulces, como el caramelo, hacen que este café sea un clásico irresistible.
Tostador: MOMO TOSTADORES
Tamaños y precios:
125gr = $9.240
250gr = $17.640
(Se vende suelto y podés llevarlo en granos o molido para el método de filtrado que uses)