Es una variedad más concentrada de la molienda del pimiento. Tiene un sabor intenso, al igual que su aroma. En la cocina se utiliza en salsas, rellenos, adobos, guisos, carnes y verduras.
Tamaños y precios:
50gr = $500
250gr = $2.090
500gr = $4.110
1kg = $8.060
5kg = $32.750
(Se vende empaquetado)