Origen: Espirito Santo, Brasil.
Altura: 1000 msnm
Variedad: Catuaí Rojo 81
Proceso: Lavado
Este es una variedad de Catuaí que representa a la perfección a los cafés de Espirito Santo. Podemos destacar su aroma dulce de intensidad media/alta. Sabor con nota predominante de chocolate, caramelo y cítricos con un final dulce y agradable.
Acidez cítrica brillante que recuerda al limón, con una característica refrescante. Cuerpo medio y limpio. Bebida justa y refrescante.
Tostador: MOMO TOSTADORES
Tamaños y precios:
125gr = $8.150
250gr = $15.400
(Se vende suelto y podés llevarlo en granos o molido para el método de filtrado que uses)
